Foie Gras ist eine umstrittene Delikatesse. Erstmals hat ein Unternehmen die Zulassung für Entenleberpastete aus kultivierten Zellen beantragt. Doch regulatorische Unsicherheiten, hohe Produktionskosten und Verbraucherakzeptanz sind kritische Faktoren.
Von Experts Table.Briefings
Chinesische Behörden wollen die Lebensmittelsicherheit in der gesamten Lieferkette stärker überwachen. Nach Lebensmittelskandalen sollen unter anderem Inspektions- und Quarantäne-Zertifizierungsverfahren für Fleischprodukte verschärft werden.
Von Leonardo Pape
Die Europäische Kommission will heimische Standards auf importierte Agrargüter anwenden. Das soll die Wettbewerbsfähigkeit der hiesigen Landwirtschaft stärken. Doch um den Schritt handelsrechtlich zu rechtfertigen, muss die Brüsseler Behörde kreativ werden.
Von Julia Dahm
Zuletzt sorgten Lebensmittelskandale in China für Empörung. Die oberste Staatsanwaltschaft verspricht nun ein hartes Vorgehen. Besonderes Augenmerk will sie auf Vergehen im Rahmen von Online-Marketing und Livestreaming-Verkäufen legen.
Von Leonardo Pape
Die Europäische Kommission sieht beim Import von Rindfleisch aus Brasilien keinen Anlass zur Sorge mit Blick auf die Lebensmittelsicherheit – trotz kürzlich gefundener Lücken im dortigen Kontrollsystem.
Von Julia Dahm
Innerhalb Deutschlands gilt das Risiko einer Ausbreitung der Vogelgrippe in Geflügelpopulationen als hoch. Eine Übertragung des Virus auf den Menschen ist möglich. FLI und RKI bewerten die Lage.
Von Henrike Schirmacher
Der Europaabgeordnete Pascal Canfin fordert eine Einigung der großen Fraktionen im EU-Parlament zum Omnibus-Gesetz, um Bürokratieabbau und Wettbewerbsfähigkeit auszubalancieren. Eine voreilige Anpassung der Schwellenwerte könnte zu ungleicher Belastung zwischen deutschen und französischen Firmen führen.
Von Claire Stam
Die Parteilaufbahn des ehemaligen Landwirtschaftsministers Tang Renjian war bereits beendet. Jetzt sitzt der 61-Jährige wegen Korruption auch in Haft.
Von Marcel Grzanna
Stimmt der Senat ihrer Nominierung als US-Landwirtschaftsministerin zu, leitet Brooke Rollins eines der mächtigsten Häuser in Washington. In Trumps Kabinett wird sie sich mit Konkurrenz aus dem Gesundheitsministerium auseinandersetzen müssen.
Von Redaktion Table
Nach langem Ringen haben die Vertreter des Europäischen Parlaments die sechs Exekutiv-Vizepräsidenten der Kommission sowie den Gesundheits- und Tierwohlkommissar bestätigt. Damit steht nur noch die finale Parlamentsabstimmung über die gesamte Neubesetzung der Kommission aus.
Von Till Hoppe
