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Table.Nachtisch

Table.Nachtisch | Russland

Der neue eiserne Vorhang

Zeit-Korrespondent Michael Thumann beschreibt im Buch „Eisiges Schweigen flussabwärts“ mehr als nur seine Reise von Moskau nach Berlin. Es geht um Wandel und Stillstand des russischen Systems in der Welt.

Von Florian Keisinger

Mittels Thermoforming wird die neue Folie aus Zuckerrübenschnitzeln am Fraunhofer WKI in Pilotversuchen zu 3D-Formteilen wie Einmalgeschirr weiterverarbeitet.
Table.Nachtisch | Forschung

Teller aus dem Labor

Wegwerfgabeln und Pappteller hinterlassen ein schlechtes Gewissen. Und gegen ölige Speisen hat das Material kaum eine Chance. Forscher haben die Suche nach einer belastbaren Lösung aufgenommen.

Von Redaktion Table